COSMIC TOWN
腸活発酵麻辣湯

おいしく、
満たして。
内側から、
ととのう。

発酵の力と、選べる野菜。
身体を想いながら、ちゃんとおいしい一杯を。

腸活発酵豆乳麻辣湯
OUR PHILOSOPHY

健康のために、
我慢する食事は、
もう終わり。

Natural Cafeが大切にしてきた、自然な素材、麹、発酵、そして身体を想う料理。その考え方を受け継ぎ、新しい看板メニューとして「腸活発酵麻辣湯」が生まれます。

辛さだけではなく、出汁の旨味、発酵のコク、野菜のおいしさを感じられる一杯を目指します。

腸活発酵麻辣湯のこだわり

01 四種の出汁

鶏ガラ・干しエビ・干しシイタケ・昆布を重ねた、奥行きのあるスープ。

02 自家製発酵ペースト

ニンニク糀・生姜糀・味噌・甘酒などを合わせた特製ペースト。

03 野菜たっぷり

旬の野菜、キノコ、もやしを合計約230g。お豆腐、味玉も入り具だくさんです。

OUR MENU

今日のわたしに、
ちょうどいい一杯。

腸活発酵麻辣湯

四種の出汁と発酵ペーストを合わせた看板メニュー。

価格:未定

発酵豆乳麻辣湯

豆乳のまろやかさで辛味をやさしく包み込む一杯。

価格:未定

冷やし担々麺

夏季・数量限定。玄米麺を使用する予定です。

価格:未定

MAKE IT YOURS

選べるから、
続けたくなる。

STEP 1 スープを選ぶ

麻辣湯スープ/豆乳麻辣湯スープ


STEP 2 麺を選ぶ

タンミョン/こんにゃく麺/その他


STEP 3 辛さを選ぶ

辛さ段階は確定後に入力


STEP 4 トッピングを選ぶ

味玉/うずら卵/生キクラゲ/野菜増量など 

OPTION MENU

もう少し食べたい日に。

うずらの卵

内容スペース。

価格:未定

メカジキ酵素発酵玄米丼

内容スペース。

価格:未定

酵素発酵玄米/ミニカレー

内容スペース。

価格:未定

HOW TO ENJOY

混ぜる前と、
混ぜた後。
二つの味わい。

1. まずは出汁のスープをひと口。

2. 自家製発酵ペーストを少しずつ溶かします。

3. 麺・野菜・スープを一緒に味わいます。

OUR PROMISE

やさしさも、おいしさも。
どちらも諦めない。

腸活、ヘルシー、美味しいを、皆様のもとへ。

FERMENTED

発酵の旨み

CHOOSE YOUR NOODLES

麺を選べる

CHOOSE YOUR SPICE

辛さを選べる

INGREDIENT CARE

原材料への配慮

KITCHEN CAR

イベントでも、
Cosmic Townの麻辣湯を。

店舗と同じ基本スープを使用し、キッチンカー向けの麺・具材で提供予定です。

FAQ

よくあるご質問

Q. 辛さは選べますか?
選べます。


Q. こんにゃく麺は毎日ありますか?
数量限定でご用意しております。


Q. アレルギー対応は可能ですか?
【仮回答】主要原材料と対応方針を確認後に入力します。


Q. テイクアウトできますか?
【仮回答】対応可否を確定後に入力します。

ACCESS

Cosmic Townで、
お待ちしています。

住所
〒304-0074 茨城県下妻市今泉132-1

営業時間
【未定】

定休日
【未定】

お問い合わせ
080-8730-6507

駐車場
店舗裏に駐車場があります。

COSMIC TOWN

食べる、整える、休む。

完全プライベート宿泊施設 Sleeping Hotel で身も心も整えられます。